آووکادو از جمله میوه های خوشمزه به شکل گلابی، گوشتی و سبزرنگ است . که به دلیل خواص و فواید سلامتی و زیبایی معجزه آسا در سراسر جهان شناخته شده است. آووکادو حاوی بیش از ۲۵ نوع ماده مغذی مختلف شامل انواع ویتامین، مواد معدنی و پروتئین های حیاتی بدن می باشد.